Piruvato di calcio
| Punto di fusione | >245°C |
| Densità | 890 a 25℃ |
| temperatura di conservazione | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilità | Acqua (con parsimonia, riscaldata) |
| attività ottica | N / A |
| Aspetto | Polvere bianca o bianco latte |
| Purezza | ≥98% |
Il piruvato di calcio CAS 52009-14-0 è un sale di calcio del piruvato, polvere cristallina bianca molto stabile, insapore, quasi neutra, leggermente solubile in acqua.L'acido piruvico è molto instabile e facile da ossidare.Gli ossidanti deboli Fe e H22 possono ossidare l'acido piruvico in acido acetico ed emettere anidride carbonica.L'acido piruvico è un prodotto intermedio del metabolismo dei carboidrati negli organismi e una stazione di transito necessaria per il metabolismo delle proteine e dei lipidi.È un liquido incolore e irritante in condizioni naturali.Bolle a 165 C (decomposizione).È solubile in acqua.Oltre alle proprietà tipiche di idrossiacido e chetone, presenta anche caratteristiche di acido a-chetonico.Gli acidi sono gli acidi a-chetonici più semplici.
Il piruvato di calcio CAS 52009-14-0 è un sale di calcio del piruvato.Il piruvato di calcio, come integratore alimentare, ha gli effetti di accelerare il consumo di grassi, ridurre il peso, migliorare la resistenza umana e migliorare le prestazioni atletiche;ha un effetto protettivo speciale sul cuore, che può aumentare l'effetto del muscolo cardiaco e ridurre i danni causati da malattie cardiache o ischemia;allo stesso tempo, il calcio piruvato CAS 52009-14-0 ha la funzione di divorare liberamente il corpo.I radicali ei radicali liberi sono stati inibiti.
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Usi: il calcio piruvato CAS 52009-14-0 può essere utilizzato come materia prima e additivi alimentari per la medicina
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